farandole de carottes et de courgettes Obtenir le lien Facebook X Pinterest E-mail Autres applications avril 21, 2025 J'ai cuisiné des lamelles de carottes 🥕 et de courgettes pour faire un accompagnement avec des pâtes. Avec de l'ail et des échalotes. Ça a l'air très bon !Le résultat : Obtenir le lien Facebook X Pinterest E-mail Autres applications Commentaires
Tarte aux pommes normandes (n'en dĂ©plaise Ă HĂ©lène Darroze, cheffe Ă©toilĂ©e normande) mai 20, 2020 ¨Pâte sablĂ©e maison, 5 mn chrono Quartiers de pommes prĂ©parĂ©es et arrosĂ©es de citron pour une meilleure conservation L'appareil, c'est Ă dire ce qui va accompagner les pommes sur la tarte, Ă base de poudre d'amandes Étalement de la pâte sablĂ©e dans un moule Ă tarte, Ă la mano Étalement de l'appareil Disposition des pommes. Toujours ĂŞtre gĂ©nĂ©reux, toujours ! Le final. Ce fut très bon ! Et partagĂ© avec mon copain P. encore meilleur ! Lire la suite
Tarte aux pommes de saison novembre 14, 2020 Bonjour Ă tous, voici ma dernière crĂ©ation, une belle tarte aux pommes. Je mets les photos et les commentaires Ă©tape par Ă©tape. D'abord prĂ©parer les pommes. Pour une fois, je n'ai pas enlevĂ© la peau mais je les ai bien lavĂ©es et coupĂ©es en lamelles. Ensuite on prĂ©pare la pâte sablĂ©e. 250 g de farine, 125 g de beurre, 1 oeuf. On mĂ©lange en sĂ©parant le beurre en petits morceaux s'il n'est pas mou. Ça donne une belle pâte ! On beurre un plat Ă tarte. Puis on farine le plat Ă tarte. Puis on Ă©tale la pâte dans le plat Ă tarte. En piquant avec une fourchette la pâte. Et on vient Ă©taler les pommes, joliment si possible. Ensuite on prĂ©pare l'appareil. LĂ j'ai fait un peu au pif : de la crème fraiche Ă©paisse, 3 oeufs, du lait, de la poudre d'amande et du sucre. On met le tout sur la tarte. On fait cuire pendat 45mn Ă 210°C. And here we are ! Le rĂ©sultat : une belle tarte d'automne aux belles couleurs automnales ! On va se rĂ©galer ! Bonne soirĂ©e les amis et au... Lire la suite
Soupe banale et ordinaire mais délicieuse mai 21, 2020 Préparation des légumes que j'ai trouvé chez l'épicier du coin On fait chauffer les oignons On fait revenir et on rajoute de l'eau avant de mettre à bouillir Résultat : une belle soupe un peu épaisse comme on aime ! Lire la suite
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